Absint
Sklenička absintu se speciální lžičkou Absint (též absinth; francouzsky absinthe; z latinského absinthium a řeckého ἀψίνθιον apsinthion, pelyněk) je tvrdý alkoholický nápoj, který se vyrábí z pelyňku, anýzu a fenyklu (tzv. svatá trojice). Často se využívají pro dochucení ...
Výrobní postup
V současnosti většina zemí nemá zákonnou definici absintu jako např. skotská whisky, brandy, nebo gin. Tudíž výrobci mohou svůj produkt nazvat absintem bez jakékoliv závislosti na zákonné definici. Např. ve Švýcarsku tato definice uzákoněná je, takže absint musí být po maceraci ...
Pravý absint
Bylinné přísady jsou macerovány v alkoholu, načež je výsledný macerát destilován. Destilace je někdy dvou až tří fázová, přičemž se v určitých fázích obměňují nebo doplňují další bylinky. Tento finální (průtahový) destilát je naprosto bezbarvý a většinou má kolem ...
Český absint
V Česku je u některých firem rozšířen postup výroby, při kterém se pelyněk nechá vylouhovat v horké vodě, což má za následek, že se uvolní aroma a někdy i typická barviva pro absint. Některé firmy využívají podobný postup jako u pravých absintů, tj. loužením, resp. macerací ...
Účinky
Édouard Manet: Piják absintu Absint byl dlouho považován za halucinogení. Tato domněnka byla posílena v 70. letech 20. stol. vědeckým časopisem, ve kterém se objevila zmínka, že thujon se podobá THC, aktivní látce v konopí. V 19. stol. francouzský doktor Magnan zkoumal 250 případů ...
Thujon
Domnělé halucinogení účinky thujonu v dnešní době paradoxně marketingově pomáhají některým výrobcům při propagaci jejich výrobků. V dubnu 2008 vyšla studie předních znalců absintu, která se zaměřuje na analýzu starých absintů a jejich obsahu thujonu. Bylo vědecky dokázáno, ...
Latinského
Tento článek pojednává o jazyku. Další významy jsou uvedeny v článku Latina (rozcestník). Latina (Lingua latina) Rozšíření: Římskokatolická církev, Vatikán Počet mluvčích: Klasifikace: Indoevropské jazyky Italické jazyky Písmo: latinka Postavení Regulátor: ...
řeckého
Řečtina (ελληνική γλώσσα) Mapa rozšíření jazyka Rozšíření: Řecko, Albánie, Kypr, Egypt, Itálie, Rumunsko, Turecko, Ukrajina Počet mluvčích: 12, 259 miliónů Klasifikace: Indoevropské jazyky Písmo: Alfabeta Postavení Regulátor: není stanoven Úřední jazyk: ...
Skotská whisky
Lahve Chivas Regal, naplněné 12, 18 a 25letou whisky Palírna společnosti Strathisla ve městě Keith, kde se vyrábí vícedruhová Chivas Regal Skotská whisky, nebo také jen „Skotská“ je whisky, která je destilována výhradně a jen ve Skotsku a to za jasně určených podmínek a zákonů, ...
Brandy
Láhev Calva perejules. Brandy je obecné označení pro vinnou pálenku či vínovici. Nejznámější brandy pocházejí ze Španělska, Itálie nebo Řecka. Společným prvkem nápojů označených Brandy bývá většinou, že se nechávají dozrávat v sudech po sherry.Nejznámější značky ...
Gin
Gin London Dry Gin Kategorie Gin Původ Nizozemsko Vznik 1650 Obsah alk. 40 až 60 % Použití pije se čistý nebo v koktejlech Gin je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů. ...
Destilován
Destilace je metoda oddělování kapalných látek na základě různého bodu varu. Uplatňuje se v chemickém průmyslu například při zpracování ropy či v potravinářském průmyslu při výrobě pálenky — destilátů. Destilace je čisticí operace, při níž se oddělují dvě nebo více ...
Chlorofyl
Absorbční spektrum chlorofylu a a b Chlorofyl je zelený pigment obsažený v zelených rostlinách, sinicích a některých řasách. Chlorofyl v průběhu fotosyntézy absorbuje energii světelného záření a používá ji k syntéze sacharidů z oxidu uhličitého a vody. Působení chlorofylu ...
Édouard Manet
Édouard Manet na Nadarově fotografii Olympia, 1863 Édouard Manet (23. ledna 1832 Paříž – 30. dubna 1883 Paříž) byl francouzský impresionistický malíř.Život Zasvětil celý svůj život umění, věřil ve své umělecké poslání. Proti mnohým jeho dílům se bouřlivě stavěli kritici ...
Halucinogení
Halucinogeny jsou skupina psychoaktivních drog dělící se do tří kategorií, na psychedelika, disociační drogy a delirogeny. Alternativním názvem jsou fantastika. Působí změny ve vnímání, myšlení, emocí a vědomí. Na rozdíl od ostatních psychoaktivních drog jako jsou stimulanty ...
THC
Tetrahydrocannabinol Racionální název (−)-(6aR, 10aR)-6, 6, 9-trimethyl -3-pentyl-6a, 7, 8, 10a-tetrahydro -6H-benzo[c]chromen-1-ol Registrační číslo CAS 1972-08-3 Sumární vzorec C21H30O2 Molární hmotnost 314, 46 g/ mol Teplota varu 200 °C (392 °F) 0.02mmHg Hustota ? ...
Egyptském papyru
Tento článek pojednává o psacím materiálu. Další významy jsou uvedeny v článku Papyrus (rozcestník). Egyptský písař v typické pozici, V. dynastie Papyrus je psací materiál, sloužící k zápisu textů. Pro svou kvalitu, lehkost a skladnost brzy vytlačil ostatní psací ...
Řecku
Ελληνική Δημοκρατία Řecká republika vlajka znak Hymna: Ymnos is tin Eleftherian Motto: Svoboda nebo smrt Geografie Hlavní město: Atény Rozloha: 131 940 km² (94. na světě) z toho 0, 86 % vodní plochy Nejvyšší bod: Mytikas (2 917 m n. m.)...
Malárii
červená krvinka napadená parazitem Plasmodium vivax elektronová fotografie v upravených barvách: Plasmodium proniká epitelovou buňkou střeva. mapa rozšíření malárie v r. 2003 Malárie (italsky „špatný vzduch“; rovněž nazývaná zimnice) je jednou z nejvýznamnějších infekčních ...
Viktora Olivy
Viktor Oliva (1889) Obraz Piják absintu v kavárně Slavia Viktor Oliva (24. dubna 1861 Nové Strašecí – 5. dubna 1928 Praha) byl český malíř a ilustrátor, navrhoval plakáty a knižní vazby. Pracoval pro pražské nakladatelství Jan Otto, byl redaktorem obrazové části časopisu Zlatá ...
